Lunchmeny

Lunchmeny

VECKA 47

 

 

Mån-Fred 11:00-14:00 – 100:-

Bokningsförfrågan Black Pearl A la Carte

Måndag

 

  • Kalvfärsbiff med trepepparsås samt rostad potatis
  • Färsk tagliatelle med rökt lax, parmesan och örtsås

Tisdag

  • Pepparrot-baconbakad torskfilé, serveras med vitvinssås samt potatispuré
  • Småländskt isterband med dillstuvad potatis samt rödbetor

Onsdag

  • Klassisk kålpudding med rårörda lingon, skysås och kokt potatis
  • Kyckling tandoori med myntayoghurt samt ris

Torsdag

  • Äpple-sötpotatissoppa med knaperstekt bacon, pannkaka med bärkompott och vispad grädde
  • Lättrökt bakad karré med vitlökssky samt chilirostad potatis

Fredag

  • Långbakad lammstek med bearnaisesmör samt rostade rotfrukter
  • Rostat kycklingbröst med currysås samt basmatiris

Vegetarisk Alternativ

  • Spaghetti med quornfärssås

• En dignande salladsbuffé med olika sorters bröd, smör, samt olika dressingar

• Ett vällagat alternativ av vår goda husman, influenser från olika delar av världen och en vegetarisk rätt